Малиновый мусс

малиновый мусс ( бисквит (мука пшеничная, сахар, вода питьевая, яйцо куриное, масло подсолнечное, какао порошок, молоко, коньяк, кофе растворимый, разрыхлитель, сода пищевая), конфитюр (смородина черная см, малина см, клубника см, концентрат клюквенный, концентрат лимонный, сахар), сахарная пудра, мята свежая