Салат картофельный с сельдью, яблоками и яйцом пашот

Таки на этот салат не надо уговаривать, надо сразу соглашаться!
Салат из отварного бэби картофеля и слабосоленой сельди с яйцом, заправленный нежным сливочным сметанным соусом с добавлением чеснока, и красного лука. Свежесть вкусу придает мелко нарезанное яблоко